こんにちは!深川商店です!
深川商店のメニューに新しい仲間が加わります!
ホルモン焼き
夏場のキンキンに冷えたビールにもぴったりなホルモン焼きが深川商店に登場です!
今回ご用意したのは、以下の3種類です。
シマチョウ
ホルモン焼きでも大定番のシマチョウ!
牛の大腸を指すこのホルモン、シマシマ模様に見えることから「シマチョウ」と名付けられたそうです。
弾力と脂の旨みが詰まったホルモンです。
豚なんこつ
クセのないあっさりとした味わい。
軟骨らしいコリコリした食感と豚肉の赤身の美味しさをどちらも感じられるホルモンです。
豚カシラ
豚の頰肉を指すホルモン。
居酒屋でよく見る「こめかみ」というお肉もこのカシラの一部に当たります。
脂身が少なく、肉々しい赤身の美味しさをダイレクトに感じられるホルモンです。
いかがでしょうか?
ホルモン焼きって自分で焼くのも楽しいですが、匂いが気になったり、子供づれではちょっと行きづらっかったりしますよね?
深川商店では焼いた状態のホルモンをお持ちするので、匂いや小さいお子様の火傷の心配もありません!
深川商店でゆったりくつろぎながら絶品の炉端焼きメニューをお楽しみください。
20日火曜日のリリースをお楽しみにお待ちください!
※当社都合により、予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。